Αρωματική σάλτσα για γαρίδες

Υλικά

1 κιλό γαρίδες μέτριες
80 ml ελαιόλαδο
1 λάιμ (ο χυμός και το ξύσμα)
2 φύλλα λεμονιάς ψιλοκομμένα
2 πιπεριές καυτερές (chili)
Αλάτι

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί. Ψήνουμε τις γαρίδες στη σχάρα και τις ραντίζουμε με την σάλτσα.