Είσαστε εδώ :: Αρχική σελίδα food Προϊόντα - Tips Cooking Tips Πικάντικη μαρινάδα για μοσχαρίσιες μπριζόλες

Πικάντικη μαρινάδα για μοσχαρίσιες μπριζόλες

Υλικά

50 γρ. ουίσκι
50 γρ. σόγια
50 γρ. μουστάρδα Dijon
50 γρ. φέσκο ψιλοκομμένο κρεμμύδι
50 γρ. ζάχαρη μαύρη
1 κουτ. γλυκού Worcestershire sauce
1 κουτ.γλυκού φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και τα προσθέτουμε στις μπριζόλες.
Μαρινάρουμε για τουλάχιστον οκτώ ώρες. Ψήνουμε στη σχάρα.